有時候我在想自己是不是一個超乎想像的人？我的（有些）耐性非一般人所能，比如，我可以讓某些友人放完一次又一次的鴿子後繼續讓他們放而我還是會一樣的相信下一次的約定。再比如我可以在一個晚上烤兩種不同口味的蛋糕加兩大盤的花生酥還有一個星期的酸奶早餐。是的，沒有開玩笑，這就是我，而事件就發生在昨天晚上。
首先，當然是被放鴿子了。而後因為鴿子飛了又沒有後備所以也就想起烤蛋糕還有網絡上的自製酸奶，我喜歡淨酸奶里加入蜂蜜而家裡的蜂蜜前些日子被螞蟻扛走了，於是就到後面的超市採購。買蜂蜜就想起生活里好長一段時間沒吃古早味的蜂蜜蛋糕，而蜂蜜蛋糕的製作不加一滴油，用的材料不過是麵粉雞蛋糖牛奶當然還有蜂蜜，這正符合目前減肥的狀況，於是蜂蜜蛋糕成了首選。
回到家也就先動手煮酸奶，酸奶的製作過程超乎想像的簡單，重要的是記得先把要用的工具和要盛酸奶的瓶罐到剛煮開的水里消毒殺菌後再用中火把牛奶煮到有點燙但是手指還能承受的溫度 （不能煮過了）後加入在超市里買的現成淨酸奶（不能有口味的），比率為 1（酸奶）:5（牛奶）。把調好的牛奶瓶裝後擱在比較暗的角落發酵，室溫就好，第二天就能吃了，如果想快些就放進烤完蛋糕的烤箱里，記得烤箱留個縫，幾個小時後就能吃了。
好啦！烤蛋糕咯！4個雞蛋加100克砂糖先打均勻後再隔熱水加溫，用你乾淨的手指測試一下溫度，雞蛋不冷了有一點溫溫的就拿開熱水繼續把雞蛋和糖打到發白，加入牛奶蜜（25ml牛奶加30克蜂蜜微波15秒攪拌混合）搞拌兩下，最後分3次加入100克麵粉（高筋，中筋，低筋都行，必須先過篩），一定要全部搞拌均勻哦！尤其是麵粉。最後當然是裝入烤盤進烤箱啦！340華氏（170－180攝氏）先烤25分鐘，拿出來用竹籤插入檢查一下蛋糕里面是否完全熟透，竹籤出來如果還黏著蛋糕代表還沒好，繼續多烤5分鐘。出爐幾分鐘後用保鮮膜裹著保濕到第2天才吃。
當蛋糕在烤箱里慢慢的膨脹的時候我想起了兩星期前煮好的紅豆還在凍箱里趟著，於是拿了出來想說再來一個綠茶紅豆蛋糕吧！做法和蜂蜜蛋糕一樣，不加油，這樣一來早餐也就甭傷腦筋了。烤好的蛋糕一個一個出爐後開始收拾殘局，就此刻在廚房雜物室看到了兩大罐花生醬，想到了有個朋友每回看到我都問起花生酥在哪？於是又開始着手弄起花生酥，還弄個雙倍份量，想著說也給另一友人的先生送一罐過去。
好啦！終於全都搞定了人也有點累了於是攤下一大堆要收拾的工作留到明天先給自己梳洗。有點癱瘓似的趟在軟綿綿的床上彷如未出生嬰兒在媽媽子宮裡浮在羊水里的感覺一樣溫暖幸福的微笑著。
即將入眠狀態下手機鈴聲。。。嚮了。。。。。
幹！忘了滅手機鈴聲。-___-"
我的幸福就這樣活生生的被打得7零8碎落了一地。。。。ToT
原本早起的打算同時滅亡。。。
值得慶幸的是，幸福早餐一樣送上。^^
忘了說，酸奶上是急凍莓子和蜂蜜。^^
