十二月 10, 2017

低碳-10

早飯-熱炒烤雞+玉子燒

午飯-肉碎豬排

肉碎豬排則面觀

晚飯-紫菜豆腐湯+乾煎鯖魚

最愛乾煎鯖魚,煎好的鯖魚擠上點檸檬汁,去腥外更添風味。韓國超市買的鯖魚都帶咸,加入久違的紫菜豆腐湯,味道更上一層樓了。好吃!

午飯的肉餅是自己攪的肉碎,買的是里肌肉,沒有多少脂肪,加了半塊豆腐和肉碎拌才不至於過乾,還放了些高湯和橄欖油,當然還有醬油五香胡椒調味,還偷加了一湯匙的蜂蜜和芡粉,一點點,不過份。XD

今早起得早,5:25。外頭被一層白雪覆蓋,冷。起床煮了杯咖啡,窩在被子裡繼續昨天僅剩兩集未完的劇。6:30,天還未亮,穿上兩件外套和靴子 到外頭溜達去,好幾戶鄰居的燈火也開始亮了,估計也是習慣早起的傢伙。順著門口小徑還沒走到路口就打道回府了,一路上都是結了冰的雪,舉步難行,特滑。進屋把大結局看完後才給自己弄早餐,好久沒吃玉子燒了,每回的玉子燒都是在做壽司的時候才有興致弄一些,淋上鰻魚醬的玉子燒特好吃,還有一小團的壽司飯墊在下面。說起,想吃飯了。ToT 但是還得忍忍,多一星期看看如何再說。


十二月 09, 2017

低碳-9

番茄雞蛋薑酒麵
下雪了,在冬天初來駕到的時候。這時候喝薑酒湯再合適不過了,煮了一鍋 喝了一早上。^^
下雪天,慵懶的最佳理由,喝湯,煲劇,被裡窩,愛怎麼懶怎麼懶去,沒有罪惡感內疚感跑出來責怪,於是我煲了一天的劇,午飯給自己弄了鰐梨沙拉,晚飯是前晚準備好在冰凍櫃裡的鮭魚花菜,原本的肉排就因為慵懶而泡湯了,改明天弄。


Oreo也慵懶
Oreo 牠也光明正大的慵懶的睡了一天,窩在新買的棉被裡牠可樂乎了。想說讓牠到外頭玩雪踏雪,結果腳丫子踩在雪地上立刻縮回來要進屋子,平時喵喵叫吵著要出門的勁完全擱在門外了,牠不好這雪味。XD

十二月 08, 2017

低碳-8

未煮前的午飯和晚飯

莓子果汁當早餐好像有點膩了,今天只要了兩個水煮蛋和齋啡。
午飯是菜花碎加一些橄欖油胡椒鹽巴和義大利調味墊底,上面鮭魚和上週末做剩的釀蘑菇和黃紅椒加一隻蝦,調味只是牛油胡椒鹽巴,然後蒸籠裡蒸個20分鐘就好了,oh yeah ^_^,實在好吃!晚飯又要了一碗。但是在晚飯前卻來了一份鰐梨沙拉,好像有點超量了。XD

話說,一星期掉了3.9磅,平均還是 0.49999,已經很不錯了,下星期開始加入運動。:D


十二月 07, 2017

低碳-7

薑酒番茄海鮮湯

早餐一樣,老樣子。齋啡+雞蛋+莓子果汁。有吃雞蛋的早晨真的不容易餓。
午飯有很豐富的沙拉,除了烤雞+雞蛋,生菜是一整顆的洗洗後掰段,還有小番茄+青瓜,最精彩的是鰐梨了。可以想像我是多麼的喜歡鰐梨了。
下班後跑超市買了兩顆菜花,明天午飯鮭魚烤菜花!弄了4人份呢,讓幾個要好談得來的同事嚐嚐低碳減肥也能很享受的。^^
華氏40度以下的冬天最適合吃薑酒米線了,米線不能吃只能吃小日本發明的豆腐麵條Shirataki,麵條口感是脆脆的,而且不會吸收湯汁裡豐富的味道,愛吃麵條的我能有個替代品已經很滿足了,所以不投訴。^^
我再去找找看有哪些米飯麵條替代品,讓低碳能更豐富些。
繼續加油!