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三月 14, 2010
PoPcOrn
在美國我很少吃爆米花,主要覺得太肥膩還有戲院里的價格實在驚人。
學會爆米花不過是幾個月前的事,lisa教的,過程簡單得讓我吃驚。
一個深鍋加油加干玉米就讓玉米在鍋里自個兒耍樂跳躍有節奏的pop。pop pop。pop。pop pop。。就這麼簡單且有意思。第一次看到玉米爆開就像小時第一次放鞭炮的喜悅竟然讓Lisa和Phil笑翻了,到了現在他們還會時不時的Jean,popcorn ^^
一把的玉米可以爆出3桶50oz的米花,知道真相後從此愛上了自家的爆米花,有空沒空電視電腦前我們都會時不時的就爆米花捧在手裡。
我喜歡微帶甜的口味而Phil和Lisa卻不能接受,他們只允許鹹爆米花。不過我們都是一人一桶的隨你喜好添加自己的口味所以也就沒有任何衝突事件發生。
那天聽00說在戲院里選了個焦糖口味爆米花我這才驚醒原來小時爽口脆脆的米花就是焦糖外衣,迫不及待的就自己嘗試了把爆米花裹上焦糖後兒時的味道及時重現,yeah~ that's it! ^^
從此,我吃焦糖爆米花。\(^..^)/
三月 13, 2010
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