Cup Cake

剛從法院回來的時候心情很糟，總怨自己怎麼說了不是自己想說的話，雖然罰款並不是很重，而且法官大人也沒把我的案子送到交通部去，對開車的信用一點也沒減少，其實我也應該開心才是，沒必要這麼惱人的。

回到家一直在清理思緒，總是弄不明白為甚麼我會這麼糊塗，到最後連我自己都想不開了，算了，烤個蛋糕吧！

我把注意力轉向蛋糕後心情頓時好了起來，雖然晚上睡覺的時候還是繼續的想了一回，最後還是擺脫了。

選擇杯子蛋糕是因為清洗工作可以輕鬆很多，杯子上的蛋糕可以裝飾不一樣的點綴，烤的功夫沒那麼長，最重要的是，一人一杯，甭切甭分的，容易太多了。

這是我弟2回弄杯子蛋糕，第1回是因為做好後馬上就要送到朋友家去讓小孩帶到集訓的球場，所以也沒來得及拍照。

杯子邊上的icing一直傷腦筋的想用甚麼icing，我是超級討厭上蛋糕裝飾用的butter icing，總感覺這東西能吃嗎？到後來不小心看到lovecupcake.com上用的是cream cheese icing，很好奇的就用了cream cheese調製icing，雖然一樣全都是糖，但是卻帶有cream cheese的香，也就為我青睬了。