十二月 07, 2017

低碳-7

薑酒番茄海鮮湯

早餐一樣,老樣子。齋啡+雞蛋+莓子果汁。有吃雞蛋的早晨真的不容易餓。
午飯有很豐富的沙拉,除了烤雞+雞蛋,生菜是一整顆的洗洗後掰段,還有小番茄+青瓜,最精彩的是鰐梨了。可以想像我是多麼的喜歡鰐梨了。
下班後跑超市買了兩顆菜花,明天午飯鮭魚烤菜花!弄了4人份呢,讓幾個要好談得來的同事嚐嚐低碳減肥也能很享受的。^^
華氏40度以下的冬天最適合吃薑酒米線了,米線不能吃只能吃小日本發明的豆腐麵條Shirataki,麵條口感是脆脆的,而且不會吸收湯汁裡豐富的味道,愛吃麵條的我能有個替代品已經很滿足了,所以不投訴。^^
我再去找找看有哪些米飯麵條替代品,讓低碳能更豐富些。
繼續加油!

十二月 06, 2017

低碳-6

辣豆瓣豆腐肉片

水煮菜花

每早都一杯黑咖啡,莓子果汁,水煮蛋一顆
午飯還是雞肉沙拉,今天多加一個水煮蛋
3點就開始做晚飯了,半小時就好,水煮了一個菜花,炒了一鍋豆瓣豆腐肉片,把煮軟的菜花壓碎當米飯墊底,豆腐肉片蓋在上面,不小心吃了兩碗!XD

昨晚睡覺前好奇 又往磅上一站,出來的數字還是嚇了一跳,122了!今晚就放過體重一馬吧!不該再去想了。^^


Lovely Oreo

Oreo,4歲大吧。不知道哪天出生,前一主人說過是九月的,正好我也九月,以後慶生都和娘一塊了。^^
Oreo主人因為到別州上大學,家人搬進公寓不能繼續留下牠,於是在CL裡想給牠找個好人家。
領養Oreo是去年夏末的事,領養時是送到朋友家去的,她女兒喜歡小動物又說過想養貓咪所以就送到她家了。3星期後她致電讓我把貓咪帶走,可憐Oreo又回到我家了,看著可憐就先留下牠,想再幫牠找下家卻一直找不著,最後也就讓牠住下了。後來我給牠前主人電話說,Oreo我幫她寄養,她隨時可以要回。XD
軒大學離家5小時車程,家裡只有我一人,自從Oreo來了後家裡有只動物陪陪熱鬧些了,而且牠自己活動 愛幹嘛自己幹嘛去的 一點都不煩人 ,反而我卻經常煩牠就是了。XD
時日久了 就愛上了牠。幾個月前牠前主人說要帶牠回家,我卻不答應了。抱歉,把Oreo像個皮球踢來踢去的 對牠實在不公平啊,所以回拒是應該的。你說是不是?^^

十二月 05, 2017

低碳-5

咢梨沙拉

低碳進入第五天了,昨晚磅上一站,124.4磅,4天的低碳飲食掉了1.9磅,平均一天掉0.49磅,這結果 算是滿意的。

早餐一樣莓子果汁,水煮蛋一顆。
午飯給自己弄了烤雞沙拉,吃得好像不夠飽的,看著薯條在眼前跳舞 差那麼一點就破戒了!最後還是弄了一塊雞胸肉吃吃,這回才有飽和感。
鰐梨沙拉,還是我的最愛,也是今天的晚餐。豐富的奶油果正是低碳飲食裡重要的一環,我的生活不能少了鰐梨沙拉,哪怕是天天吃 我也不會厭倦。把水煮蛋鰐梨青瓜小番茄蘿蔔都切丁再加喜愛的莓子,不低碳的話可以加蘋果和玉米(上面的圖片是還沒開始低碳的時候弄的,更爽口好吃)最後擠上美乃滋拌一拌就行了,沙拉簡易作法,食材清爽的口感 濃濃的美乃滋香 輕易征服味蕾的滿足感。

下星期六寒假開始了,計畫和軒一塊走一趟南部自駕遊,目的鎖在佛羅里達環球影城,算是給軒的大學畢業遊吧。他是幸福的,除了畢業後的工作有著落了,他爸還答應帶他遊走台灣一星期,以後想混日子就不容易了。

這年頭大家都往臉書跑涅,博客像是落魄的才子,沒人搭理了。這些年我也交了不少白卷,沒想到17的最後一個月會來填填卷子,不給17留白。

好,明天繼續加油!^^



十二月 04, 2017

低碳-4

香煎鯖魚

低碳進入第4天,一點難度都沒有,朋友說主要是我厲害做飯。XD
今早起床往秤上一站,那個數字把我嚇了一跳,低碳第4天還沒開始,體重已經從126.3掉到122.9,後來深思了一下,估計上回是因為我在晚上量的體重而今天卻是早上空腹的時候,不標準。怎麼個一回事?今晚將有答案了。:D
早餐一樣莓子果汁,還是加了一個水煮雞蛋,雞蛋真的很耐餓!午飯是前一晚多弄的釀豆腐,蘑菇和黃紅椒,多帶了一些給同事,得到很好的評價。
晚餐就來客香煎鯖魚了,一個人方便,端著鍋子就吃起來了。檸檬 在去魚腥裡起了很大的作用,味蕾更上一層樓。我晚飯一般吃得早 都在4點前。沒有米飯澱粉的關係吧。6點來鍾開始覺得有餓了,洗了一碗的小紅蘿蔔和一些黃瓜,沾著hummus 吃個精光。
無驚無險 又度過了一天。