六月 05, 2011

又是端午節!








茗軒在美國的第一年所以甚麼節慶都是第一次在美國體驗尤其我們華人節慶更覺得沒啥意思。
上星期他已經老早的提醒我說端午節快到了有沒有粽子吃?當娘的總是一翻苦心的聽孩子的結果也就動手做起粽子了(我娘也是,每回我想吃啥她都給我弄)。:D
早期在家過端午節粽子飄香的日子總是侍候在我娘身邊,所以粽子這玩意並沒有難倒我,始終是我娘的女兒她的活大致上我都會。這就是為甚麼在和姐姐之間的糾紛我娘總是護著我然後讓姐姐嫉妒更討厭我。
乖巧聽話是我娘的甜心直到高中的叛逆開始不讓娘省心的想展翅高飛想必每個少年都有的心態,當走遠了飛高了卻又想起娘來了。所幸娘的巧手烹飪得了些遺傳在我身上,一旦開始想她了就弄些她的家常便飯然後幸福的向室友還有茗軒炫耀這就是我娘的味道!!!!

端午節了,在美國沒有賽龍舟更沒有處處都是粽子飄香,一切都得自己着手動手弄,沒兩下功夫這日子還真不是人活的。在家鄉的你們得好好珍惜,好好的感受節慶的歡愉還有爹娘在身邊幸福的滋味。

兄弟姊妹們,祝福你們端午節快樂!;D

Lovely Inari!!!


我愛豆腐,更愛日式豆腐皮衣塞米飯,這樣的吃法不只簡單而且美味。
好一陣子都忘了這道美食的存在,記得好幾年前在某家商場工作的時候差不多天天都吃,換了工作後卻再也沒吃了,不是吃不到而是沒記起。很多東西遺忘了卻突然回想起來,結果迫不及待的在各家超市尋找。

韓國超市通常都很容易找到日本料理用的材料,只不過價格總是有點驚人。
韓國曾經是日本的殖民地,所以飲食文化類似日本也理所當然,可韓國人卻死不承認還說壽司是他家的是日本人從他家學的!這韓國人的傲氣(也不知道他們為啥驕傲?!)還有皮厚的性子很惹人厭,一個扯著美國尾巴稱兄道弟狐假虎威不知道自己有幾斤幾兩重的國家甚麼都想說是他家族的遺產也不懂得rfrf!不說韓國了,人家這豆腐皮衣就是日本料理,扯進一個韓國是有點扯遠了(有沒有發覺我總是把話題扯遠?XD)。

豆腐皮衣在馬來西亞不知道能買着麼?能的話你不妨可以一試。茗軒是第一回吃呢!說愛上了。:D

五月 30, 2011

該知足了!

能寫寫不成文的文章何嘗不是件好事?連一篇不成文的文章都寫不出那真發霉了。我就是!

這裡都慌了,就因為近日都在混,混騎單車混電影混血拼就算混烹飪卻沒心情拍片子,沒片子我寫不出東西,拍片子的ideal卻一直在腦袋里兜著轉,不停的。

怎樣的生活才是自己要的?是否應該知足不再貪婪要求更多?於是按部就班的跟著時間走,上班了等下班,回到家的第一時間就是開冰箱看看今天的晚餐該用哪國烹飪手法?佳餚出來了卻又迫不及待的乘熱吃,連個拍照的興致都提不起。

怎樣的生活才是自己要的?努力的在外頭打拼,沒時間烹飪,沒時間騎單車,沒時間看電影更沒時間血拼但是卻能在每一年的夏天給自己放個長假遊山玩水?

怎樣的生活才是自己要的?清茶淡飯吃久恨不得有個甜品即刻出現在面前供享用,山珍海味成天吃也有吃膩的一天吧?

怎樣的生活才是自己要的?天天都繞著這問題轉還好還能繼續快活的活下去,該怎麼着就怎麼着吧!雖然不能想去哪就去哪想要啥就有啥但是有工作有收入有飯吃有水喝有衣服穿有電影看有地方住有網可以上有車可以開有單車可以騎有泳池可以游泳有海邊房子可以去小住有相機可以拍。。。。。還想怎樣?????做人還真該知足啦!!!!

四月 05, 2011

不一樣的作品






















照相,據維基百科得知始自1826年第一張照片由法國發明者 Joseph Nicéphore Niépce 所創。早起的攝影注重技巧清晰構圖對焦對角,也能借用濾鏡產生特別的效果,相機除了是傻瓜能擁有單眼絕對不一般。20年前在新國工作一年後我擁有了第一部單眼尼康,那年我19。一直以來我都借用因為親愛的哥哥過世為由所以未能如願進入藝術學院選修攝影直到幾年前方才醒悟其實是自個兒的恆心並不堅牢才致使對自己的疑惑。如今,攝影又走到了另一個境界,不再那麼單純了,除了技術且還得滲入更濃烈的藝術還有感覺,一種很個人風格的誘惑。。。。。漸漸的。。。攝影已經不再是攝影那麼的簡單。。。。。